Quando si tratta di catering per numerosi ospiti che coprono ampie aree aperte, una linea guida chiara su quale griglia a carbone da utilizzare deve essere data per la fornitura di servizi di qualità. Esistono diversi modelli, e in quel caso, alla ricerca della griglia ideale, bisogna pensare alla resistenza dell’attrezzatura, al suo peso e alle caratteristiche di cottura. Questo articolo descrive i consigli di acquisto della griglia a carbone commerciale con particolare attenzione alle griglie a carbone per la ristorazione di eventi onestamente parlando, griglie a carbone in acciaio inossidabile aziendali e griglie a carbone con fumatori a barbecue incorporati.
1. Grande griglia a carbone per eventi di ristorazione
Una grande griglia a carbone per eventi di ristorazione fornisce il volume di cibo necessario per grandi porzioni di calore. A causa della necessità di velocità ed efficienza nella preparazione del cibo, queste grille sono preferite in eventi all'aperto, concerti e matrimoni. Le griglie sono abbastanza grandi per il cuoco per preparare diversi articoli contemporaneamente, tagli aspetta, cavolo e anche carne. Alcuni modelli sono semplicemente progettati con griglie mobili che consentono allo chef di regolare l'altezza della griglia. Se un'azienda desidera acquistare una griglia per la ristorazione di ormish, casa s, gli chef non dovrebbero risparmiare alcun alto a quelli con maniglie ruote, caratteristiche che possono aiutarli a trasportare la griglia da un evento all'altro senza molto lavoro.
2. Grill di carbone in acciaio inossidabile per le imprese
Una griglia di carbone in acciaio inossidabile per le imprese, è un buon stelo quando utilizzato gas f e combatterà positivamente il calore riducendo indirettamente i costi che coinvolgono il legno di alimentazione per periodi di lunga portata.
Le griglie in acciaio inossidabile conservano il loro lustre anche in ambienti avversi. Sono quindi ben adatti in cucine all'aperto e ristoranti o in qualsiasi altra attività di ristorazione che operano tutto l'anno. La progettazione di queste griglie consente di pulirli contribuendo così a mantenere la pulizia degli stabilimenti. Inoltre, le griglie in acciaio inox sono un plus in termini estetici, fornendo un tocco professionale all'allestimento della ristorazione, in eventi di alta classe o anche funzioni aziendali.
3. Grill a carbone con fumo per uso commerciale
Se la tua attività di ristorazione sta cercando di espandere le sue offerte di carne, allora è fondamentale avere una griglia a carbone con fumo per uso commerciale. In questo modo, gli chef potranno preparare le carni migliorando il gusto della carne incoraggiando i clienti a continuare a tornare. Un fumatore interno significa che l'attacco è una parte multifunzionale della cucina che consente all'utente di grigliare e fumare o persino arrostire con un unico pezzo di attrezzatura. Questo è comune con servizi di ristorazione BBQ e steakhouse che offrono piatti fumati come parte del loro menù.
La scelta della griglia a carbone commerciale appropriata è una delle decisioni più critiche per le grandi imprese di ristorazione che cercano efficienza, resistenza e versatilità. Una grande griglia a carbone per eventi di ristorazione garantisce un'alta capacità di cottura per molte persone contemporaneamente, mentre la griglia a carbone in acciaio inossidabile per le imprese dà durata non molte griglie possono raggiungere e facilità di pulizia.
Coloro che desiderano aggiornare i loro servizi una griglia a carbone con fumo per uso commerciale dovrebbero considerare scelte che soddisfino le esigenze del mercato per quanto riguarda i sapori. Con attrezzature adeguate, i servizi di ristorazione possono essere efficienti e servire pasti indimenticabili.