​ Il settore dell'ospitalità ha iniziato a fondere griglia a carbone nei loro menù per fornire esperienze gastronomiche eccezionali agli ospiti. Anche con eventi come la ristorazione all’aperto e anche nel caso di hotel e resort dove ci sono aree BBQ, l’uso di grill a carbone per la preparazione di deliziose delizie non va fuori stile.